În ultimii ani, bucătăria a devenit un centru de inovare, fiind introduse multe gadgeturi și aparate noi care fac ca gătitul și pregătirea meselor să fie mai rapide, mai ușoare și mai eficiente. Cu atât de multe invenții noi pe piață, poate fi dificil să știi în care dintre ele merită să investești. În acest articol, vom explora cele mai inovatoare gadgeturi pentru gătit și pregătirea meselor.
Cuptorul inteligent
Un cuptor inteligent este un gadget indispensabil pentru fiecare bucătărie modernă. Este un aparat versatil care poate fi folosit pentru coacere, prăjire, prăjire, grătar și multe altele. Un cuptor inteligent este conectat la internet și poate fi controlat cu ajutorul unei aplicații pentru smartphone. Acest lucru înseamnă că puteți preîncălzi cuptorul, puteți seta timpul și temperatura de gătire și puteți primi notificări atunci când mâncarea este gata. Unele modele au, de asemenea, o cameră încorporată care vă permite să verificați mâncarea fără să deschideți ușa cuptorului.
Unul dintre cele mai populare cuptoare inteligente este cuptorul June Oven. Este un aparat compact care vă poate înlocui prăjitorul de pâine, cuptorul cu microunde, aparatul de prăjit în aer, deshidratorul și cuptorul convențional. Cuptorul June Oven are o cameră încorporată și o inteligență artificială care poate recunoaște ceea ce gătiți și poate ajusta timpul de gătire și temperatura în consecință. De asemenea, puteți controla cuptorul June Oven cu ajutorul vocii, ceea ce face din acesta o experiență de gătit fără mâini.
Aparat de gătit Sous Vide
Gătitul Sous Vide a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani și pe bună dreptate. Este o tehnică de gătit care presupune plasarea alimentelor într-o pungă sigilată în vid și gătirea lor într-o baie de apă la o temperatură scăzută. Rezultatul este o mâncare perfect gătită, fragedă și suculentă.
Un aragaz sous vide este un gadget care face această tehnică de gătit accesibilă tuturor. Cel mai popular aparat de gătit sous vide este Anova Precision Cooker. Este un dispozitiv mic care se prinde pe partea laterală a unei oale sau a unui recipient cu apă. Puteți controla temperatura și timpul de gătire cu ajutorul aplicației Anova de pe smartphone. Anova Precision Cooker este, de asemenea, compatibil cu Alexa, astfel încât îl puteți controla folosind vocea.
Prăjitor cu aer comprimat
O friteuză cu aer este un gadget care folosește aerul cald pentru a găti alimente în loc de ulei. Este o alternativă mai sănătoasă la prăjire, deoarece folosește cu 70-80% mai puțin ulei. O friteuză cu aer poate fi folosită pentru a găti o varietate de alimente, cum ar fi cartofi prăjiți, aripioare de pui și chiar produse de patiserie.
Cea mai populară friteuză cu aer comprimat este Philips Airfryer. Este un aparat compact care poate fi folosit pentru a prăji, coace, frige și frige. Philips Airfryer folosește tehnologia Rapid Air, care circulă aerul fierbinte în jurul alimentelor, gătindu-le uniform și rapid. Rezultatul este o mâncare crocantă și aurie, mai sănătoasă decât mâncarea tradițională prăjită.
Oală instantanee
Instant Pot este un gadget versatil care a luat cu asalt lumea gătitului. Este un multi-cooker care poate fi folosit ca oală sub presiune, slow cooker, oală de gătit orez, tigaie pentru sărituri, aparat de făcut iaurt și aparat de gătit cu aburi. Instant Pot este un gadget care economisește timp și care poate găti alimentele cu până la 70% mai repede decât metodele tradiționale de gătit.
Cel mai popular Instant Pot este Instant Pot Duo. Este un aparat 7 în 1 care poate fi folosit pentru a găti o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi tocănițe, supe, orez și chiar prăjitură cu brânză. Instant Pot Duo are o oală interioară din oțel inoxidabil, care este ușor de curățat, și vine cu o varietate de caracteristici de siguranță, cum ar fi protecția împotriva supraîncălzirii și un sistem de blocare a capacului de siguranță.
Cântar inteligent
Un cântar inteligent este un gadget care poate fi folosit pentru a cântări cu exactitate ingredientele. Este un instrument util pentru brutari și bucătari care au nevoie de măsurători precise. Un cântar inteligent este conectat la o aplicație pentru smartphone care poate oferi rețete și înlocuiri de ingrediente pe baza ingredientelor pe care le aveți la îndemână.
Cel mai popular cântar inteligent este Perfect Bake Pro. Acesta vine cu un cântar wireless, o aplicație pentru smartphone și un set de boluri cu coduri de culoare. Aplicația Perfect Bake Pro oferă instrucțiuni pas cu pas pentru o varietate de rețete și poate ajusta măsurătorile în funcție de numărul de porții de care aveți nevoie. De asemenea, aplicația vă poate sugera substituiri de ingrediente dacă vă lipsește un ingredient.
Blender cu imersie
Un blender de imersie, cunoscut și sub numele de blender de mână, este un gadget versatil care poate fi folosit pentru a amesteca, a face piureuri și a emulsiona. Este un instrument util pentru prepararea de supe, sosuri, smoothie-uri și mâncare pentru copii. Un blender de imersie este, de asemenea, mai ușor de curățat decât un blender tradițional, deoarece poate fi scufundat în apă.
Cel mai popular blender de imersie este Cuisinart Smart Stick. Este un gadget puternic care poate amesteca și face piureuri de alimente rapid și eficient. Cuisinart Smart Stick vine cu o varietate de accesorii, cum ar fi un bici și un tocător, ceea ce îl face un instrument versatil pentru o varietate de sarcini de gătit.
Aparat electric de gătit sub presiune
O oală electrică sub presiune este un gadget care poate fi folosit pentru a găti alimente rapid și eficient. Este un aparat versatil care poate fi folosit ca oală sub presiune, aragaz lent, aragaz pentru orez, aparat de gătit cu aburi și multe altele. O oală sub presiune electrică este un gadget care economisește timp și care poate găti alimentele cu până la 70% mai repede decât metodele tradiționale de gătit.
Cea mai populară oală electrică sub presiune este Instant Pot Duo. Este un aparat 7 în 1 care poate fi folosit pentru a găti o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi tocănițe, supe, orez și chiar cheesecake. Instant Pot Duo are o oală interioară din oțel inoxidabil, care este ușor de curățat, și vine cu o varietate de caracteristici de siguranță, cum ar fi protecția împotriva supraîncălzirii și un sistem de blocare a capacului de siguranță.
Deshidrator de alimente
Un deshidrator de alimente este un gadget care poate fi folosit pentru a îndepărta umiditatea din alimente, păstrându-le pentru a fi folosite ulterior. Este un instrument util pentru a face carne uscată, fructe uscate și chiar și dulciuri de casă pentru animale de companie. Un deshidrator de alimente poate fi folosit și pentru a prelungi durata de valabilitate a produselor proaspete.
Cel mai popular deshidrator de alimente este Excalibur Food Dehydrator. Este un aparat de mari dimensiuni, care poate conține până la 9 tăvi de alimente. Excalibur Food Dehydrator are un interval de temperatură de 105-165°F și poate fi folosit pentru a deshidrata o varietate de alimente, cum ar fi fructe, legume și carne.
Cântar de bucătărie inteligent
Un cântar de bucătărie inteligent este un gadget care poate fi folosit pentru a cântări cu precizie ingredientele. Este un instrument util pentru brutari și bucătari care au nevoie de măsurători precise. Un cântar de bucătărie inteligent este conectat la o aplicație pentru smartphone care poate oferi rețete și substituiri de ingrediente pe baza ingredientelor pe care le aveți la îndemână.
Cel mai popular cântar de bucătărie inteligent este cântarul Drop Scale. Acesta vine cu un cântar wireless și o aplicație pentru smartphone care oferă instrucțiuni pas cu pas pentru o varietate de rețete. Cântarul Drop Scale poate ajusta măsurătorile în funcție de numărul de porții de care aveți nevoie și poate sugera, de asemenea, substituiri de ingrediente dacă vă lipsește un ingredient.
Robot de bucătărie
Un robot de bucătărie este un gadget versatil care poate fi folosit pentru a tăia, felia, da pe răzătoare și face piureuri. Este un instrument util pentru a face salsa, hummus și chiar aluat de pizza. Un robot de bucătărie este, de asemenea, mai ușor de curățat decât un blender tradițional, deoarece bolul și lamele pot fi îndepărtate și spălate separat.
Cel mai popular robot de bucătărie este robotul de bucătărie Cuisinart. Este un gadget puternic care poate tăia, felia și face piureuri de alimente rapid și eficient. Robotul de bucătărie Cuisinart Procesorul este prevăzut cu o varietate de accesorii, cum ar fi un disc de mărunțire și o lamă pentru aluat, ceea ce îl face un instrument versatil pentru o varietate de sarcini de gătit.
Gadgeturi de gătit inovatoare: Concluzie
După cum puteți vedea, există multe gadgeturi inovatoare pentru gătit și pregătirea meselor care vă pot face viața mai ușoară în bucătărie. Fie că sunteți un bucătar profesionist sau un bucătar începător, aceste gadgeturi vă pot ajuta să economisiți timp și efort în timp ce pregătiți mese delicioase și sănătoase.
Deși unele dintre aceste gadgeturi pot părea scumpe la început, ele vă pot economisi bani pe termen lung, reducând risipa de alimente și ajutându-vă să gătiți mese de la zero. Investind în aceste gadgeturi de gătit inovatoare, vă puteți bucura de beneficiile unei experiențe culinare mai eficiente și mai plăcute.
Așadar, data viitoare când sunteți în căutarea unui nou gadget de bucătărie, luați în considerare una dintre aceste opțiuni inovatoare. S-ar putea să devină noul tău instrument preferat în bucătărie.
Leave a Reply